Naš organizam često šalje signale kada mu nedostaje određeni vitamin ili mineral. Ključ je znati prepoznati te znakove na vrijeme kako bismo mogli prilagoditi prehranu ili potražiti stručnu pomoć.
Umor, bezvoljnost i pad koncentracije često su prvi znakovi nedostatka željeza ili vitamina B12. Ovi nutrijenti neophodni su za proizvodnju crvenih krvnih stanica i kisik u krvi. Ako ih nema dovoljno, osjećamo iscrpljenost čak i nakon odmora.
Problemi s kožom, pucanje usana ili ispucale pete mogu upućivati na manjak vitamina B2 ili cinka. Nedostatak vitamina C, s druge strane, može uzrokovati krvarenje desni i usporeno zacjeljivanje rana.
Grčevi u mišićima i nemirni san mogu biti posljedica manjka magnezija, dok česte infekcije i slab imunitet mogu signalizirati nisku razinu vitamina D ili A.
Ponekad su znakovi vrlo suptilni – lomljivi nokti, ispadanje kose ili suha koža mogu biti posljedica manjka biotina ili omega-3 masnih kiselina.
Važno je ne dijagnosticirati samostalno, već potražiti savjet liječnika i eventualno napraviti krvne pretrage. Prevencija je najbolji lijek – uravnotežena prehrana bogata raznolikim nutrijentima najbolji je način da izbjegnemo deficite.